Karob to owoc drzewa karobowego (szarańczynu strąkowego) inaczej zwany
chlebem świętojańskim, gumą karobową, który został zmielony na proszek. Zawiera
on mniej tłuszczu niż kakao, a także nie ma w składzie kofeiny czy teobrominy.
Dodatkowo jest dobrym źródłem wapnia, magnezu, żelaza
Sposób
użycia/przygotowania
stosujemy go jako zamiennik czekolady i kakao – używamy go w przepisach
o połowę mniej niż kakao
polecamy jako dodatek do wypieków, lodów, napojów
Pojemność
200g
Składniki
karob nieprażony* 100%
*certyfikowany składnik
ekologiczny
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna 1256
kJ/ 300 kcal
Tłuszcz 0,7 g, w tym kwasy
tłuszczowe nasycone 0,1 g
.jpg "Sklep PRO Life")
